柚子的功效与作用

来源:助农网时间:2019-06-25 16:35:36编辑:admin 当前位置:主页 > 种植 > 果品 > 柚子 > 手机阅读

在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了,一般都在1千克以上,皮厚耐藏,所以有"天然水果罐头"之称。柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、镁、钠、磷等一些人体必需的元素。

柚子的功效

柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质柚皮甙,可降低血液的黏度,减少血栓的形成,对脑血管疾病有很好的预防作用。

1.止咳法:柚子1个,蜂蜜适量。柚子去皮后,取皮并削去内层白髓,切碎放于有盖碗中,加适量蜂蜜,隔水蒸至烂熟,每日早、晚各一匙,冲入少许热黄酒内服。

2.治胃痛法:柚子1个,仔鸡1只,黄酒、红糖各50克。柚子洗净后连皮切碎,与仔鸡一块放于锅中,加入黄酒、红糖蒸至烂熟,1-2日吃完。

3.治斑秃法:柚子核15克。先将柚子核破坏,再用开水浸泡,一日2-3次涂拭患部。

4.治哮喘法:红心柚子1个,百合120克,白糖120克。柚子剥净后同百合、白糖一块加水煎2-3小时,煮后取汁,分3天服完,连服9天。

5.止吐法:柚子500克,蜂蜜300毫升,冰糖100克,姜汁10毫升。柚子去皮、核后,用榨汁机榨取汁液,用文火煎浓稠后加入蜂蜜、冰糖和姜汁,一同熬成膏状,冷却后装瓶备用。每次1汤匙,开水冲服,每日2次。

6.养肺法:柚子1个,公鸡1只。先将鸡宰杀洗净,再将柚子去皮取肉,塞入鸡肚内,加清水适量,隔水蒸熟,然后饮汤吃鸡。每周1次,连服3次。

7.治冻疮法:柚子皮50克,加入适量清水用大火煎,用煎好的柚子水浸泡冻疮部位,每日数次。

柚子的作用

1. 柚子的抗菌消炎作用

柚皮中含有柚皮甙和橙皮甙,它们能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌的生长,并且柚皮甙还对醉母和真菌等有抑制作用,对人体的病毒感染有着预防作用。柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,都具有很强的抗炎功效。

2.柚子的祛痰镇咳作用

柚子的外层果皮,为常用中药化橘红,其中所含的柠檬烯和派烯被人体摄取后,可使呼吸道分泌物变稀,这样就有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗老慢性咳喘和虚寒性痰喘的佳品。

3.健康益友

柚子中含有大量的维生素C,它能降低血液中胆固醇的浓度;柚子含有生理活性物质柚皮甙,橙皮甙等等,柚皮甙可降低血液循环的黏滞度,减少血栓的形成。如果患有脑血管疾病的朋友,常吃袖子有助于预防脑中风的发生。柚子还含有大最钙元素,有助于防止肠癌和胃癌的发生。

4.最佳补品

柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且还可以很有效地减少动脉壁的损坏程度。这种果胶是一种黏性物质,与大豆蛋白粉混合后,更容易被肠道吸收,增强预防心脏病的功效。

特别提醒:柚子好吃但不能多吃,如果一次吃得过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,比如会出现头昏、恶心、心动过速、乏力、血压降低等症状

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