酸枣泡水的功效与作用
镇静催眠
酸枣是宝物，有很好的镇静催眠作用，主要是因为大枣全株含有酸性叶酮，能直接作用于神经中枢，有镇静作用，使大脑处于清醒状态。适合睡眠的状态，尤其对高血压引起的失眠、头痛有很好的治疗作用，非常适合睡觉时饮用。
辅助降压
酸枣含有较高的芦丁和一些酸性叶酮，泡水后可溶于水。这两种物质对全身毛细血管有调节作用，可以增强毛细血管的通透性和弹性。间接起到降低血压的作用，特别是预防高血压引起的脑出血。
保湿美容
酸枣中的维生素C比红枣高。 100g酸枣中维生素C的含量超过1200mg，而维生素C是水溶性维生素常喝酸枣叶茶有副作用，会直接溶于水。常饮此茶，有助于疏通身体，延缓肌肤衰老，同时还能补充大量水分。特别适合晚上饮用。有很好的美容养颜效果。
开胃菜
酸枣味酸甜，含有很高的植物酸。泡水后会大量溶入水中，使茶味变酸。非常适合饭前饮用。具有良好的开胃和保健食品作用。非常适合孕妇、老人、病人。
预防胆结石
维生素C食用后可促进体内胆固醇转化为胆汁酸，降低体内胆固醇含量，对预防胆结石非常有效，对治疗胆结石也有辅助作用，可以防止胆结石的增加。
增强免疫力
野枣可以提高人体免疫力，抑制癌细胞；药理研究发现常喝酸枣叶茶有副作用，红枣能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。将癌细胞转化为正常细胞的物质。
