柿子的功效与作用

来源:助农网时间:2019-06-25 16:03:19编辑:admin 当前位置:主页 > 水果 > 柿子 > 手机阅读

柿子营养丰富,含有大量胡萝卜素、维生素、葡萄糖及钙、璘、铁等矿物质,柿子的葡萄糖含量比苹果高出60%,可消化纤维含量是苹果的2倍。柿子中的钠、钾、镁、钙、铁、锰的含量都遥遥领先于苹果,被人们誉为"果中圣品"。

中医认为,柿子具有清热润肺止渴的功效,主治火燥、咳嗽、嘴干出血、胃肠热燥、痔疮出血等症状。柿子还能开胃、消痰、止咳、润心肺、清肠胃。对于预防动脉硬化、心脏病、心肌梗死以及中风都是大有裨益的。柿子还能美颜、明目、润肤。柿蒂性温,味苦涩,能下气降逆,对治疗呃逆、嗳气等有奇效。柿子可治蛇毒,青柿捣烂,可治烧伤、冻伤等。

柿子的功效

1、解酒

柿子里含有单宁和酶,可以分解酒精,高含糖量和含钾量以及大量的水分能起到利尿的作用,帮助机体排泄酒精。

2、预防高血压

现代医学研究表明 ,柿子及其经过加工而成的柿饼均属高钾低钠食品,经常适量服食,对高血压病均有效的防治作用。柿液汁所含单宁成分及柿叶中提出的黄酮甙能降血压,并能增加冠状动脉的血流量,从而利于维护正常的心肌功能。

3、治疗热渴,咳嗽,吐血

柿子性味甘涩、寒,入心、肺、大肠经。主要功用是清热、润肺、止渴,可以治疗热渴,咳嗽,吐血,门疮(口腔溃疡)等。

4、治疗胃溃疡出血、肺结核咯血

柿叶性寒,味苦,可以治疗咳喘,肺气肿,各种出血病。有人报道,柿叶治疗胃溃疡出血、肺结核咯血、支气管扩张咯血、功能性子宫出血、痔瘘出血、鼻衄、月经过多、眼底出血、尿血等,皆有一定的治疗效果。其止血机理尚待研究。

5、治胃溃疡及肝硬化出血

柿饼10只,焙黄焦干,研为细末,装瓶备用。每次用温水送服2克,每日3次。如血不止,应及时到院急救处理。

6、预防动脉硬化

如果每人每天摄入大约100克左右的柿子,就可以起到有效预防动脉硬化以及心血管疾病的作用。而且那些已经患有冠心病的人,经常食用柿子可以有效控制病情的发生和发展。

柿子的作用

1.治疗胃热、胃痛:用鲜柿子1个,去皮吃,每天2次。

2.治痔疮出血:柿饼1-2个,加水煮烂,每天吃2次。

3.治慢性肠炎、泻痢:柿饼2个,糯米60克,陈皮2片,共煮成粥,连吃3天。

4.治小儿腹泻:柿饼1个,大米少许,加水共研成糊状,煮熟服用。每天3次,连服2-3天。

5.治干咳性气管炎:柿饼60克,挖开去核,装入川贝母粉9克,上笼蒸熟后服,每日2次,连服1周。

6.治百日咳:生姜6克切碎,夹在柿饼内焙熟后服用,每日服2次,连服2周。

7.治痰咳带血:青州大柿饼1只,放在饭上蒸熟,掺真青黛3.1克,睡前食之,用薄荷汤送服。

8.治咽炎(咽痛):柿霜3克,用温开水化开,含于口中,徐徐咽下,每日3次,连服3日即可生效。

9.治口腔糜烂唾血:将柿霜研细,撒于疮面,每日3~5次,连用3日。随着口腔糜烂的痊愈,唾血亦能消失。

10.治胃炎引起的恶心呕吐:将柿饼60克捣烂成泥,生姜9克切末,然后拌为一体,用温开水送服,每日3次,每次服2~3克,连服数日。或柿蒂5个,丁香3克,共用水煎服。

11.治肠炎引起的腹痛腹泻:柿蒂适量,煅取为炭,研为细末。每晶3次,每次2克,用温开水冲服,连服2日。

12.治呃逆:柿霜6克,丁香12克,柿蒂10克,用水煎服,每日2次,连服3日,同时还可配合压揉双手内关穴。或柿蒂9克,煅烧存性,研木,用白酒调服。或用3-5只柿蒂和15~20克刀豆子,用水煎服。

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